Diskussion:Zedernbrot

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Letzter Kommentar: vor 13 Jahren von Merlinor
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Wenn's des wo gibt, wüsst ich gern wo. Im Libanon?--DelSarto Diskussion:Zedernbrot#c-DelSarto-2011-07-14T09:13:00.000Z11Beantworten

Bei den Oetker-Rezepten, zum Beispiel. --Rieke Rittenmeyer Diskussion:Zedernbrot#c-Rieke Rittenmeyer-2011-07-14T09:15:00.000Z-DelSarto-2011-07-14T09:13:00.000Z11Beantworten
Ok, alles klar. Danke!--DelSarto Diskussion:Zedernbrot#c-DelSarto-2011-07-14T09:22:00.000Z-Rieke Rittenmeyer-2011-07-14T09:15:00.000Z11Beantworten
Dass es ein Advents- oder Weihnachtsgebäck ist, scheint zu stimmen. Unklar ist, woher der Name stammt. Darüber konnte ich nichts finden. Allerdings kommt mir der Begriff aus meiner Jugend bekannt vor. Es scheint sich wohl schon um ein altes, traditionelles Rezept zu handeln. Nur ist mir nicht klar, ob es lokale Wurzeln gibt, ähnlich wie z.B. beim Zimtstern, und vor allen Dingen, wo die liegen. Mit dem Zimtstern scheint es in der grundlegenden Rezeptur übrigens tatsächlich große Ähnlichkeiten zu geben. Ich habe im Artikel mal zwei Links zu Rezepten für Zedernbrot eingesetzt. Habe dabei auf Oetker verzichtet, um keinen Firmennamen ins Spiel zu bringen. LG --Merlinor disk Diskussion:Zedernbrot#c-Merlinor-2011-07-15T18:16:00.000Z-DelSarto-2011-07-14T09:22:00.000Z11Beantworten