Diskussion:Yogi-Tee
Verwirrt
[Quelltext bearbeiten]Ich verstehe das Rezept nicht ganz. Ist der Tee nun mit oder ohne Schwarztee zuzubereiten?--fran234 Diskussion:Yogi-Tee#c-Marmite-2006-11-23T01:31:00.000Z-Verwirrt11
- Yogi Tee Classic, wie er im Laden zu kaufen ist, enthält keinen Schwarztee, sondern ist eine Gewürzmischung. Das u.a. Rezept kombiniert diese Mischung mit weiteren Zutaten, darunter Schwarztee, zu einem Chai. Cato Minor Diskussion:Yogi-Tee#c-Cato Minor-2007-07-16T22:48:00.000Z-Marmite-2006-11-23T01:31:00.000Z11
- Las sich immernoch genauso verwirrend und widersprüchlich. Habs mal etwas gebügelt. --Mischma2000 (Diskussion) Diskussion:Yogi-Tee#c-Mischma2000-2017-02-07T15:33:00.000Z-Cato Minor-2007-07-16T22:48:00.000Z11
„Originalrezept“: Milch oder nicht?
[Quelltext bearbeiten]Kurze Frage: Wenn man Yogi-Tee kauft, im Beutel (kommerziell), dann sehe ich da nichts von "Milch hinzugeben" oder "Honig hinzugeben"; so wird das aber meistens in (alternativen) Cafés verkauft, wenn man Yogi-Tee bestellt. Weiß jemand, wie das "Originalrezept" war? Wenn da wirklich immer Milch / Honig mit drin sind, sollte das auch so im Haupttext erwähnt werden, dass man den Tee nicht "klar" als Tee trinkt, sondern mischen sollte. Das weiß ich aber nicht. Hat jemand Ahnung? --Alsterdrache Diskussion:Yogi-Tee#c-Alsterdrache-2010-10-13T11:35:00.000Z-„Originalrezept“: Milch oder nicht?11
- Angaben über das Orignalrezept wären mal interessant. – Simplicius → Autorengilde № 1 Diskussion:Yogi-Tee#c-Simplicius-2012-01-03T21:19:00.000Z-Alsterdrache-2010-10-13T11:35:00.000Z11
- @Alsterdrache, Simplicius: Was die Firma heute auf ihrer Website als Originalrezept darstellt, entspricht nicht dem, was sie noch vor ca. 10 Jahren als Zubereitung angegeben hat. Hier der Text von einer Schachtel mit losem Yogitee (keine Beutel) mit MHD 2006:
„YOGI TEE® Classic
CINNAMON SPICE
YOGI TEE® Classic, die Power und Wärme des Orients - Diese klassische ayurvedische Teemischung ist vollständig koffeinfrei. Ihr wundervoller Reichtum an ätherischen Ölen belebt unsere Sinne, während ihr würzig-zimtiges Aroma unseren Gaumen erfreut, uns wärmt und belebt. Auch abends genießbar. Besonders kräftig aus der Espresso-Maschine.
Bitte beachten Sie die genaue Zubereitung:
1. Nehmen Sie auf 1 Liter kochendes Wasser nur 1 gehäuften Teelöffel YOGI TEE®.
2. Lassen Sie den Tee bedeckt 25 Minuten köcheln.
3. Sieben Sie den Tee ab, fügen Sie 1/4 Liter Milch oder Sojamilch hinzu und süßen Sie nach Geschmack.
Zutaten: Zimt* (63%), Kardamom*, Ingwer*, Nelken*, schwarzer Pfeffer*. Die mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau.
V- P+ K-
Weitere Informationen bei:
Golden Temple Natural Products
Eppendorfer Weg 213 • 20253 Hamburg
info@yogitea.nl
www.goldentemple.nl“
- Die damals angegebene Domain scheint mir mittlerweile unter die Domaingrabber gefallen zu sein. Der Anbieter firmiert heute anders. Noch ältere Infos liegen mir leider nicht vor. --80.140.31.253 Diskussion:Yogi-Tee#c-80.140.31.253-2016-01-24T20:17:00.000Z-Simplicius-2012-01-03T21:19:00.000Z11
Die folgenden Angaben standen mal im Artikel:
- Samen von 4 grünen Kardamomkapseln (ca. 1 gestrichener Teelöffel)
- 4 schwarze Pfefferkörner
- 3 Gewürznelken
- ½ Zimtstange
- 1 Stück Ingwerwurzel
- ¼ l Wasser
- 1 Prise schwarzen Tee
- 1 Schuss Milch
- evtl. etwas Honig
Alle Gewürze in einem Mörser zermahlen und in einen Topf geben. Heißes Wasser dazugeben und alles etwa 20 Minuten kochen lassen. Dann den Tee und die Milch dazugeben und kurz aufkochen lassen. Absieben und evtl. mit etwas Honig süßen. (nicht signierter Beitrag von 188.109.13.244 (Diskussion) Diskussion:Yogi-Tee#c-188.109.13.244-2014-12-14T20:56:00.000Z-„Originalrezept“: Milch oder nicht?11)
Zutaten auf dem Foto
[Quelltext bearbeiten]Die Zutaten auf dem Foto stimmen nicht mit der Beschreibung im Artikel überein: Auf dem Bild sehe ich zusätzlich noch Anis und schwarze kleine Samen, die Schwarzkümmel oder schwarzer Sesam sein könnten...
Ist das ein anderes Rezept? Davon steht auf der Seite nichts weiter. Es heißt aber "Zutaten klassicher-Yogi-Tee.jpg". Ggf. sollte das Bild ausgetauscht werde, oder? Gruß, Pauloco (Diskussion) Diskussion:Yogi-Tee#c-Pauloco-2017-09-14T14:47:00.000Z-Zutaten auf dem Foto11
- Du hast völlig recht, laut der Zutatenliste auf der offiziellen Wbsite wird Schwarzkümmel nicht verwendet. Auch der Sternanis auf dem Foto ist eine eher untypische Zutat und kommt unter den 57 auf yogitea.com genannten Produkten lediglich im "Christmas Tea" vor. Das Bild, so hübsch es auch fotografiert ist, ist daher idealerweise gegen ein besseres ohne falsche Zutaten auszutauschen. Bis wir eines haben, ändere ich erst einmal die irreführende Bildunterschrift.--2001:638:A0A:1192:C045:24E3:D49D:CE3E Diskussion:Yogi-Tee#c-2001:638:A0A:1192:C045:24E3:D49D:CE3E-2018-12-11T08:39:00.000Z-Pauloco-2017-09-14T14:47:00.000Z11