Diskussion:Valin

Der vorher angegebene Log Kow = 4,2 stimmt auf gar keinen Fall, bei solchen Werten kann man z.B. keine nennenswerte Wasserlöslichkeit erwarten. Auch fehlte eine Quellenangabe. Möglicherweise bezieht sich der Wert auf die Valin-Seitenkette, wenn sie in ein Protein eingebaut ist - solche Daten werden manchmal in Biochemielehrbüchern angegeben. --Krakatit Diskussion:Valin#c-Krakatit-2008-06-15T10:45:00.000Z11Beantworten