Diskussion:Spreewälder Gurken

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Letzter Kommentar: vor 3 Jahren von Grueslayer in Abschnitt Fontane
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Diskussionsbeitrag

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War die Spreewaldgurke nach der Wende wirklich eine Zeit lang verschwunden? Zumindest in Dresden war sie eins der wenigen DDR-Produkte die es ohne Unterbrechung weiter gab (zusammen mit "Bautzner Senf"). --Gebu 11:11, 15. Jul 2004 (CEST)

Ich meine, so etwas mal gelesen zu haben. Da ich aber unsicher bin und das keinesfalls konkret weiß, dürfte Deine Wahrnehmung ungleich richtiger sein. Ich habe den Text entsprechend geändert. --Lienhard Schulz 12:47, 15. Jul 2004 (CEST)

Verschiebung

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habe den Artikel unter das Plurallemma verschoben, da genau so die geschützte Ursprungsbezeichnung lautet, und da es in dem Artikel um eben genau diese Art von Gurken geht und nicht um irgendwelche Gurken nach Streewäller Art hielt ich es für angemessen, die geschützte Bezeichnung zu verwenden. Daher auch der zusätzliche Einleitungssatz. Gruß, Dominik Zero Hundhammer 00:12, 3. Feb 2005 (CET)

Dauerwerbesendung

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Das Geheimnis des besonderen Geschmacks der Spreewaldgurke blieb auch dem Spötter Fontane verborgen.

Sind wir hier in der Wikipedia oder im Anzeigenblatt des lokalen Discounters? --80.136.67.46 Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-80.136.67.46-2009-01-28T19:31:00.000Z-Dauerwerbesendung11Beantworten

Anscheinend bei dem Anzeigenblatt. Ich habe das Neutralitäts-Tag hinzugefügt. (Warum unterstützt wp.de nicht die richtigen Templates wie Advert, Neutrality, usw?) 88.77.143.27 Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-88.77.143.27-2009-11-09T03:18:00.000Z-Dauerwerbesendung11Beantworten

Ich sehe das mit der Neutralität genauso und wundere mich zudem darüber, dass vier(!) Tourismusseiten verlinkt sind. Ein bisschen viel oder?--Elias001 Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-Elias001-2009-11-09T03:57:00.000Z-88.77.143.27-2009-11-09T03:18:00.000Z11Beantworten
Ich habe einmal neutralisiert und die Werbelinks rausgeworfen. Jetzt sollte es gehen. Ansonsten bitte den Baustein wieder rein.Neutralseife Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-Neutralseife-2009-11-28T17:23:00.000Z-Elias001-2009-11-09T03:57:00.000Z11Beantworten

Vage Aussagen

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Wahrscheinlich tragen die feuchten humusreichen Böden und das Klima im Spreewald zum guten Wachstum der Gurkenfelder bei. Der
eigentliche Grund speziellen Geschmacks mag jedoch eher in ihrer Verarbeitungsform zu finden sein.

Diese Aussagen sind doch absolut vage und unbrauchbar - liegt es jetzt am Boden oder doch an der Verarbeitungsform? Am besten wäre überhaupt, wenn Belege angefügt würden.--Elias001 Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-Elias001-2009-11-09T04:14:00.000Z-Vage Aussagen11Beantworten

Beides. Das Verlangen von Gurkenpflanzen nach hoher Luftfeuchtigkeit und gutem Boden ist nicht unbekannt. Weiterhin ist der Einfluß der Zubereitung auf den Geschmack eines Produktes durchaus keine Neuigkeit. Letzteres zu belegen ist müßig. Ersteres ist Allgemeinwissen über Gurken, sollte also dort erklärt werden. Nur das Wort wahrscheinlich ist hier vage und unbrauchbar. --Tr2002 Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-Tr2002-2009-12-01T10:37:00.000Z-Elias001-2009-11-09T04:14:00.000Z11Beantworten

Belege fehlen

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Im Artikel gibt es keine Belege für die gemachten Aussagen. Lediglich das Fontane-Zitat wurde mit der zugehörigen Quelle versehen. Zum Beispiel so unbelegt nicht hinnehmbar: --Elias001 Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-Elias001-2009-11-09T04:14:00.000Z-Belege fehlen11Beantworten

Nach der Wiedervereinigung Deutschlands 1990 war die Spreewaldgurke eines der wenigen DDR-Produkte, die ohne Unterbrechung weiter erhältlich waren.
Halte ich für übertrieben. Meinst Du da hat sich jemand 20 Jahre alte Kassenzettel vom Tante Emma Laden usw. aufgehoben? Da bleibt höchstens die Regionalpresse. Ein unumstößlicher, aber wahrscheinlich nicht akzeptierter Beweis ist die ununterbrochene Exstenz einiger Herstellerbetriebe. Vielleicht aber das Statistische Bundesamt. Es ist nicht immer leicht Allgemeinwissen zu belegen, denn die "Wissenschaft" beschäftigt sich nicht unbedingt mit allen Alltagsthemen. Falls Du aus der Pfalz kommst: was würde geschehen, wenn jemand das Ähnliche Zweifel zum Thema Federweisse äussern würde? Oder zum Fischbrötchen?--Tr2002 Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-Tr2002-2009-12-01T10:46:00.000Z-Belege fehlen11Beantworten

Baustein ist raus

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da Belege ergänzt.--Tr2002 Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-Tr2002-2009-12-02T10:21:00.000Z-Baustein ist raus11Beantworten

Woher der Geschmack kommt

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Habe "Aroma" ergänzt. Wenn man heute auf die Zutatenliste Spreewälder Gurken schaut, dann ist schlicht Aroma drin. Davon zu faseln, dass der Geschmack von Gewürzen stamme ist dann quatsch. (nicht signierter Beitrag von 88.73.0.158 (Diskussion) Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-88.73.0.158-2010-10-01T11:10:00.000Z-Woher der Geschmack kommt11) Beantworten

Habe mir verschiedene Zutatenlisten von Anbietern aus dem Spreewald angesehen. Auf keiner dieser Listen ist Aroma enthalten. Anders bei der Firma Kühne. Hier ist von natürlichem Aroma die Rede.

Natürliches Aroma sind Zusatzstoffe auf Grundlage von Kräutern oder Gemüsen, wenn schlicht Aroma dasteht, handelt es sich um synthetische Zusatzstoffe – soweit ich weiß.--༄U-ji (Diskussion) Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-༄U-ji-2020-09-27T09:53:00.000Z-Woher der Geschmack kommt11Beantworten

Fontane

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Hallo zusammen, sehe ich das richtig, dass sich Fontane allgemein über Gurken äußert und nicht über eingelegte Gurken? Viele Grüße, Grueslayer Diskussion:Spreew%C3%A4lder Gurken#c-Grueslayer-2021-04-21T04:13:00.000Z-Fontane11Beantworten