Diskussion:Schweinsohr (Gebäck)

Die Löschung der Seite „Schweinsohr (Gebäck)“ wurde ab dem 20. Oktober 2006 diskutiert und abgelehnt. Für einen erneuten Löschantrag müssen gemäß den Löschregeln neue Argumente vorgebracht werden.

Ein Bild muss her. Das würde in diesem Fall mehr als 1.000 Worte sagen. Welcher Hobbybäcker mag mal zur Kamera greifen? :-) --Spuerhund Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-Spuerhund-2006-10-20T14:05:00.000Z-Foto11Beantworten

(fast) Erledigt - mein Bild ist ziemlich unscharf geraten. Wer hat noch ein besseres Bild?--stefan Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-RosarioVanTulpe-2007-07-20T11:18:00.000Z-Spuerhund-2006-10-20T14:05:00.000Z11Beantworten

Ja, und etwas unglücklich mit dem dunklen Tellerrand. Machst du noch mal einen Versuch? Mit nem weißen Teller? Gruß, Rainer Z ... Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-Rainer Zenz-2007-07-20T12:36:00.000Z-RosarioVanTulpe-2007-07-20T11:18:00.000Z11Beantworten

Es könnte sich um "Elephant Ears" oder "Angel Wings" handeln. Unter diesen Begriffen werden aber die verschiedensten Gebäcksorten angeboten.--ILA-boy Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-ILA-boy-2008-06-13T14:46:00.000Z-Englisch11Beantworten

palmier (heißt wörtlich übersetzt einfach Palme, wegen der äußeren Ähnlichkeit) --ILA-boy Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-ILA-boy-2008-06-13T15:05:00.000Z-Französisch11Beantworten

Bei meinem heimischen Bäcker gab es Schweinsohren mit der einen Hälfte Vanillepudding und der anderen Hälfte Mohncreme auf den Innenhälften. Kennt wer ähnliche Alternative und sind diese erwähnungswert? (nicht signierter Beitrag von 92.226.85.168 (Diskussion | Beiträge) Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-92.226.85.168-2009-04-18T15:22:00.000Z-weitere Rezeptarten?11) Beantworten

Warum Schweinsohren, die sehen doch ganz anders aus, denkt sich vielleicht mancher. Bei uns werden heutzutage Schweinsohren eher selten verzehrt, waren aber früher häufiger anzutreffen, in außereuropäischen Küchen sind sie dagegen heute noch sehr beliebt (Asien zB Thailand, Soul Food USA...). Bei der Zubereitung werden die Schweinsohren oft quer durchgeschnitten die Form dieser Querschnitte hat dann eine gewisse Ahnlichkeit mit der Backware.-- 77.117.1.253 Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-77.117.1.253-2012-03-10T11:03:00.000Z-Woher dieser Name?11Beantworten

Mir wurde erzählt das in der Sendung „Echo der Welt“ (NDR und auch WDR5) berichtet wurde das in Quindao heute als koloniales Erbe auch dieses Gebäck angeboten wird oder wurde. Allerdings unter der Bezeichnung PFERDEHUF(E).

Weiß da jemand etwas drüber?

Kurze Antwort wäre toll --46.114.111.88 Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-46.114.111.88-2020-07-29T01:14:00.000Z-Angeblich... - deutscheS Erbe11Beantworten

Warum Preussen? --Seth Cohen Diskussion:Schweinsohr (Geb%C3%A4ck)#c-Seth Cohen-20231019212800-Dessertpreussen11Beantworten