Diskussion:Liste der Traditionellen österreichischen Lebensmittel

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Letzter Kommentar: vor 1 Jahr von Helium4 in Abschnitt Liste schützenswerter Lebensmittel
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Großschreibung

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Letzter Kommentar: vor 11 Jahren9 Kommentare4 Personen sind an der Diskussion beteiligt

Die Großschreibung legt nahe, dass es sich um einen innerösterreichisch etablierten Titel handelt. Bitte dafür um einen Beleg. Google hält sich diesbezüglich zurück und verweist lediglich auf Wikipedia (!). Ansonsten erschiene die Liste österreichlastig, da die anderen europäischen und außereuropäischen traditionellen Lebensmittel nicht gelistet sind.--Wheeke (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Wheeke-2013-03-18T08:11:00.000Z-Großschreibung11Beantworten

Nur mal so die Frage, auf welcher Quelle Du diese nichtösterreichischen "traditionellen Lebensmittel" definieren würdest. Als Beispiel "Schwarzwälder Schinken" ist kaum 50 Jahre alt, basiert aber auf Herstellungstraditionen, die viel älter sind, aber nicht bestimmbar.Oliver S.Y. (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Oliver S.Y.-2013-03-18T09:59:00.000Z-Wheeke-2013-03-18T08:11:00.000Z11Beantworten
eben auf dieser--Wheeke (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Wheeke-2013-03-18T10:47:00.000Z-Oliver S.Y.-2013-03-18T09:59:00.000Z11Beantworten
Die Liste ist doch per Definition "österreichlastig": Die Liste der Traditionellen Lebensmittel enthält jene Lebensmittel oder Grundstoffe, die im Register der Traditionellen Lebensmittel des österreichischen Lebensministeriums eingetragen sind. Da gibts für mich nichts weiter zu diskutieren.
Die Großschreibung kommt wohl von [1], findet sich aber auch auf anderen Seiten, z. B. [2]. --тнояsтеn ⇔ Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Thgoiter-2013-03-18T10:03:00.000Z-Oliver S.Y.-2013-03-18T09:59:00.000Z11Beantworten
Naja: Das Register über Traditionelle Lebensmittel hat das Ziel, das Traditionelle (?!) Wissen um das kulinarische Erbe Österreichs zu erheben, öffentlich zu machen und zu bewahren. Also ich bezweifle das…--Wheeke (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Wheeke-2013-03-18T10:47:00.000Z-Thgoiter-2013-03-18T10:03:00.000Z11Beantworten
So, jetzt kommen wir der Sache doch schon näher. Wenn Du WP:NK beachtet hättest, würde uns ziemlich viel Ärger erspart bleiben. Also es ist offenkundig, das Traditionelles Lebensmittel ein Fachbegriff zumindest in der EU ist [3]. Die Stellungnahme ist zwar jetzt kein Beleg, aber ein ziemlich gutes Indiz. Wie man sieht, gibt es noch keinen Eintrag zu diesem Artikel. Also hier wird das Pferd wieder mal von hinten aufgezäumt. Am Anfang sollte aus dem Lemma eine BKL mit entsprechenden Definitionen erstellt werden. Und dann kann man überlegen, wie das Lemma zu lauten hat. Ich bleibe dabei, Klammerlemma sind möglichst zu vermeiden, und dienen der Unterscheidung existierender Artikel und Listen, und nicht für mögliche. Wir hatten schon paarmal das Problem, Artikelarbeit steht vor Sortier und Benennung, das mögen zwar wichtige Teile für die Arbeit mit einer Enzyklopädie sein, dürfen aber nie die Erstellung dominieren.Oliver S.Y. (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Oliver S.Y.-2013-03-18T11:00:00.000Z-Wheeke-2013-03-18T10:47:00.000Z11Beantworten
Ich habe den Ausdruck nicht als EU-weiten Ausdruck gesehen sondern als Bestandteil des Traditionellen Wissens wo es auch Bestandteil ist. siehe hier --K@rl Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Karl Gruber-2013-03-18T11:30:00.000Z-Oliver S.Y.-2013-03-18T11:00:00.000Z11Beantworten
man verzeihe mein Insistieren. Wohl finde ich großgeschrieben „geschützten Traditionellen Spezialitäten", aber keine erkennbar groß geschriebenen Traditionellen Lebensmittel, eher im Gegenteil--Wheeke (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Wheeke-2013-03-18T11:48:00.000Z-Karl Gruber-2013-03-18T11:30:00.000Z11Beantworten
Du kannst aber da drauf gerne klicken, das ist nämlich weiterführend - falls diese Info hilfreich ist :-( - ansonsten will ich eigentlich auf der Artikelseite selbst und hier nicht arbeiten --K@rl Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Karl Gruber-2013-03-18T12:26:00.000Z-Wheeke-2013-03-18T11:48:00.000Z11Beantworten
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Letzter Kommentar: vor 9 Jahren1 Kommentar1 Person ist an der Diskussion beteiligt

Das BMLFUW hat die Webseite überarbeitet, es müssten alle Links aktualisiert werden. z.B. früherer Link > http://www.lebensministerium.at/lebensmittel/trad-lebensmittel/fleisch/fleischprodukte/hauswuerstel.html aktueller Link > http://www.bmlfuw.gv.at/land/lebensmittel/trad-lebensmittel/fleisch/fleischprodukte/hauswuerstel.html (nicht signierter Beitrag von 194.37.60.35 (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-194.37.60.35-2014-11-06T16:51:00.000Z-Veränderte WebLinks des Lebensministeriums11)Beantworten

Liste, Tabellenkopf

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Letzter Kommentar: vor 8 Jahren1 Kommentar1 Person ist an der Diskussion beteiligt

Hallo, weil mich das gerade irritiert:

kann mir bitte einer Erklärung, wie die Eintragungen in Produktbezeichnung / Lebensmittel und Produktklasse zustande kamen?

  • Für Fleckvieh z.B. lautet der Eintrag (in der PDF) Produktbezeichnung, Produktklasse auf Rindfleisch, Frischfleisch. Für Wiener Wurst, Fleischerzeugnisse.

Die Navileiste des bmlfuw hangelt sich von Traditionelle Lebensmittel in Österreich zu Fleisch --> Rindfleisch --> Felckvieh bzw. Fleisch --> Fleischprodukte --> Wiener --PigeonIP (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-PigeonIP-2016-01-07T10:54:00.000Z-Liste, Tabellenkopf11Beantworten

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Letzter Kommentar: vor 8 Jahren1 Kommentar1 Person ist an der Diskussion beteiligt
Die folgenden Weblinks wurden von einem Bot („GiftBot“) als nicht erreichbar erkannt.
  • Ausführliche Erläuterungen und Hilfe zur korrekten Behebung dieser Fehler finden sich auf Wikipedia:Defekte Weblinks.
  • Ist ein von einem Bot als defekt gemeldeter externer Link doch erreichbar, dann bitte berichten – wie auch sonstige Probleme.

– GiftBot (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-GiftBot-2016-02-09T20:52:00.000Z-Defekte Weblinks11Beantworten

Reinling vs. Reindling

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Letzter Kommentar: vor 7 Jahren2 Kommentare2 Personen sind an der Diskussion beteiligt

Ist (Kärntner) "Reinling" Dialekt oder ein Schreibfehler beim Ministerium?

Diskrepanz zu Reindling sollte erläutert oder aufgelöst werden. --Helium4 (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Helium4-2016-09-18T10:15:00.000Z-Reinling vs. Reindling11Beantworten

Reinling und Reindling sind das gleiche Produkt mit unterschiedlicher Schreibweise, wie auch aus dem zugehörigen Artikel des Ministeriums hervorgeht (siehe "Schlüsselworte"). --Salanola Ortoluron (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Salanola Ortoluron-2017-03-11T14:03:00.000Z-Reinling vs. Reindling11Beantworten

Überarbeiten

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Letzter Kommentar: vor 7 Jahren5 Kommentare3 Personen sind an der Diskussion beteiligt

Einige Links zu den Nummern in der Liste sind veraltet. --Salanola Ortoluron (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Salanola Ortoluron-2017-03-11T15:33:00.000Z-Überarbeiten11Beantworten

Dann mach - net anschaffen ;-) --K@rl Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Karl Gruber-2017-03-11T15:48:00.000Z-Salanola Ortoluron-2017-03-11T15:33:00.000Z11Beantworten
PS: Wenn du schon draufkommst, dass Links falsch sind, dann ist es äußerst unfair gegenüber anderen, diese falschen Links nicht hier anzuführen - denn man kann den Spieß umdrehen und sagen, dass deine Fehler unbelegt sind. --K@rl Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Karl Gruber-2017-03-11T17:01:00.000Z-Salanola Ortoluron-2017-03-11T15:33:00.000Z11Beantworten
Ich hab mal alle Links der Kategorie "Fleisch" angepasst. Das Problem ist, dass das Ministerium wohl seinen Webserver zu empfindlich eingestellt hat, was case sensitivity angeht. Und offenbar haben sie nur bei der Kategorie Fleisch die Pfade auf Großschreibung umgestellt. Daneben hab ich den Rest manuell geprüft... jetzt hab ich Hunger :-) --Schönen Gruß, Samiclaus (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Samiclaus-2017-04-19T06:44:00.000Z-Karl Gruber-2017-03-11T17:01:00.000Z11Beantworten
na dann Mahlzeit :-) ---K@rl Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Karl Gruber-2017-04-19T08:17:00.000Z-Samiclaus-2017-04-19T06:44:00.000Z11Beantworten

Vormerkung weiterer Artikel zum leichteren Arbeiten

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Letzter Kommentar: vor 3 Jahren1 Kommentar1 Person ist an der Diskussion beteiligt

Diese fehlen alle im Artikel ---- K@rl 3 G ist jetzt angesagt Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Karl Gruber-2021-08-01T09:00:00.000Z-Vormerkung weiterer Artikel zum leichteren Arbeiten11Beantworten

Liste schützenswerter Lebensmittel

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Letzter Kommentar: vor 1 Jahr1 Kommentar1 Person ist an der Diskussion beteiligt

erw. (erwünscht, erwartet, nein: erwähnt in: https://noe.orf.at/stories/3195231/ Blauer Portugieser: Stirbt Retzer Rotwein? --Helium4 (Diskussion) Diskussion:Liste der Traditionellen %C3%B6sterreichischen Lebensmittel#c-Helium4-20230217233600-Liste schützenswerter Lebensmittel11Beantworten

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