Diskussion:Königsberger Marzipan

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Letzter Kommentar: vor 9 Jahren von 134.106.29.192 in Abschnitt Mit Dickfrüchten garniert
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Geschichte

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Ein wenig irritiert mich die Geschichte, denn nach einem Bericht des NDR wird ähnliches Marzipan viel früher in Toledo erwähnt. Die "Marzipanmetropolen" sind Lübeck, Toledo und Aix-en-Provence. Es ist wohl möglich, dass die Art der zubereitung importiert wurde. Nach meiner Ansicht aus Toledo. Kann man da mal andere Quellen bemühren? Gruß -- Sinix Diskussion:K%C3%B6nigsberger Marzipan#c-Sinix-2009-12-16T22:27:00.000Z-Geschichte11Beantworten

Widerspricht auch der Geschichte/Etymologie in Marzipan (88.153.137.174 Diskussion:K%C3%B6nigsberger Marzipan#c-88.153.137.174-2012-01-28T22:40:00.000Z-Geschichte11)Beantworten

Wird es heute in Kaliningrad noch hergestellt? Falls ja, dies vermerken. Wenn nein, sollte es heissen: "Königsberger Marzipan WAR ein in Königsberg (Pr) hergestellter Marzipan)è 83.77.253.211 Diskussion:K%C3%B6nigsberger Marzipan#c-83.77.253.211-2013-10-22T09:14:00.000Z-88.153.137.174-2012-01-28T22:40:00.000Z11Beantworten

Mit Dickfrüchten garniert

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Diesen Begriff höre ich zum ersten Mal. Was sind "Dickfrüchte"? Die allwissende Halde schweigt sich dazu nämlich seltsam aus. (nicht signierter Beitrag von 134.106.29.192 (Diskussion) Diskussion:K%C3%B6nigsberger Marzipan#c-134.106.29.192-2014-10-14T18:43:00.000Z-Mit Dickfrüchten garniert11)Beantworten

4 Jahre später findet man bei Google immerhin 4 Quellen, die meinen durch Bilder genährten Verdacht erhärten, dass es sich dabei um kandierte Früchte handeln dürfte.