Diskussion:Heiße Zitrone

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Letzter Kommentar: vor 7 Jahren von 2A01:C23:5C0C:1D00:8C74:239E:D24E:8397 in Abschnitt Temperatur
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Zähne

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Ist heisse Zitrone nicht schlecht für unsere Zähne? Der Zitronensaft vermindert dort bestimmt den Zahnschmelz und die extra Portion Süsse nährt die Bakterien. Vitamin C, ja, aber von Erosion müsste man auch reden - ob Cola oder heisse Zitrone!

Solange man das Zeug nicht dauernd trinkt und sich die Zähne putzt, ist das problemlos. Rainer Z ... Diskussion:Hei%C3%9Fe Zitrone#c-Rainer Zenz-2007-10-10T10:47:00.000Z-Zähne11Beantworten
Zähne allerdings nicht zu früh nach dem Trinken putzen. --Chin tin tin Diskussion:Hei%C3%9Fe Zitrone#c-Chin tin tin-2009-02-08T23:19:00.000Z-Rainer Zenz-2007-10-10T10:47:00.000Z11Beantworten

Temperatur

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Wieso eigentlich nicht heißer als 60 °C? Ascorbinsäure zersetzt sich doch erst ab 192 °C. Was könnte dort denn noch Wichtiges "zerstört" werden? --Kai Diskussion:Hei%C3%9Fe Zitrone#c-Kai347-2007-10-31T12:18:00.000Z-Temperatur11Beantworten

Man trinkt heisse Zitrone weil die in den Dämpfen enthaltenen schmerzstillenden, entzündungshemmenden sowie antibakteriell wirkenden Stoffe sich besser im gesamten Rachenraum verteilen. Das Vitamin C ist da nicht so wichtig. -- Hagylein Diskussion:Hei%C3%9Fe Zitrone#c-Hagylein-2011-02-09T15:41:00.000Z-Temperatur11Beantworten

Ab gesehen davon, dass Vitamin C sowieso überall zugesetzt und enthalten ist und wir heutzutage täglich im Schnitt etwa die 2,5fache der nötigen Menge aufnehmen, da bringt das nochmal-mehr auch nicht mehr wirklich was. --217.9.102.3 Diskussion:Hei%C3%9Fe Zitrone#c-217.9.102.3-2012-01-12T08:50:00.000Z-Hagylein-2011-02-09T15:41:00.000Z11Beantworten
Was für Stoffe sind denn da noch im Zitronensaft drin? Für mich klingt das eher nach den ätherischen Ölen, von denen man aber nicht viel bekommt, indem man die Zitrone auspresst. --2A01:C23:5C0C:1D00:8C74:239E:D24E:8397 Diskussion:Hei%C3%9Fe Zitrone#c-2A01:C23:5C0C:1D00:8C74:239E:D24E:8397-2016-11-07T10:37:00.000Z-Hagylein-2011-02-09T15:41:00.000Z11Beantworten