Diskussion:Guide Michelin
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[Quelltext bearbeiten]Hat das irgendwelche Gruende, dass manche Namen verlinkt sind und andere nicht? Da zu keinem der Koeche ein Artikel besteht, sollte man die Links meiner Meinung nach alle weglassen. --Philipp Gruber 21:32, 24. Apr 2005 (CEST)
- Da unterdessen Artikel für gewisse Köche vorhanden sind, würde ich es so lassen. Fred K 13:27, 20. Jun 2005 (CEST)
- Die Schweizer 2-Sterne Restaurants fehlen. Kann die vielleicht noch jemand hinzufügen? Fred K 13:27, 20. Jun 2005 (CEST)
Was war der Grund, dass ein Hersteller für Reifen Restaurants bewertet?
- War eine Werbemaßnahme. Ein Service für hungrige Automobilisten, die dann hoffentlich mit Michelin-Reifen fuhren. Rainer Z ... Diskussion:Guide Michelin#c-Rainer Zenz-2007-08-19T15:32:00.000Z-Diverse Beiträge11
Hirsch in Sulzburg geändert: Steiner hat den Hirschen in Sulzburg seiner Tochter Douce übergeben; Ehemann Udo Weiler kocht ebenfalls, die 2 Sterne bestehen fort; Quelle Guide Michelin und HP des Hirschen. stiro s. 21.07.08
grund für die prüfung
[Quelltext bearbeiten]hier steht.. die 3800 restaurants in der EU werden alle 18 monate besucht. ????? was muß man tun um bei diesen 3800 dabei zu sein? ich schätze einfach mal das es deutlich mehr restaurants in der EU gibt als nur 3800 oder?
Sind nur noch 9 3-Sterne Restaurants in Frankreich (März 2008), sorry, weiss nicht wirklich wie man solche Änderungen macht. http://www.tagesanzeiger.ch/dyn/news/vermischtes/847649.html (Der vorstehende, nicht signierte Beitrag stammt von T.dunno (Diskussion • Beiträge) Howdy! Deirdre Diskussion:Guide Michelin#c-Deirdre-2008-03-06T08:43:00.000Z-grund für die prüfung11)
- Du meinst: in Paris. In ganz Frankreich gibt es 26. Hab's geändert. -- Howdy! Deirdre Diskussion:Guide Michelin#c-Deirdre-2008-03-06T08:43:00.000Z-Deirdre-2008-03-06T08:43:00.000Z11
Kann jemand mit Ahnung mal was zu dieser Kategorie sagen. Ich versteh die Auszeichnung als Bewertung des gesamten Restaurants, nicht jedoch einer Person/Kochs. Auch weiß ich, daß Köche diesen Stern nicht mitnehmen dürfen, wenn sie ihr Lokal wechseln. Ist diese Kategorie sinnvoll, bzw. richtig benannt?Oliver S.Y. Diskussion:Guide Michelin#c--OS--2008-04-19T23:22:00.000Z-Kategorie:Träger eines Michelin-Sterns11
- Du hast Recht: "Träger eines Michelin-Sterns" ist inkorrekt, weil Michelin das Restaurant und nicht den Koch auszeichnet. Andererseits ist die Auszeichnung untrennbar mit dem Koch (besser: dem Chef de Cusine) verbunden. Mein Vorschlag wäre daher: "Sterneköche" - das ist zumindest weniger falsch... Nixlosheut Diskussion:Guide Michelin#c-Nixlosheut-2008-04-20T12:27:00.000Z--OS--2008-04-19T23:22:00.000Z11
- Hm - jetzt wollte ich es gleich verschieben - aber bei der Seite gibt es keinen Verschiebe-Register? Nanu: Warum nicht? Nixlosheut Diskussion:Guide Michelin#c-Nixlosheut-2008-04-20T12:55:00.000Z--OS--2008-04-19T23:22:00.000Z11
- Müßte mit nem Tool umgeschrieben werden. Aber nicht so schnell^^, erstmal auf andere Meinungen warten. Nach 72 h kann mans dann immer noch beantragen.Oliver S.Y. Diskussion:Guide Michelin#c--OS--2008-04-20T13:54:00.000Z-Nixlosheut-2008-04-20T12:55:00.000Z11
- also der ganze Artikel sollte umgeschrieben werden. Natürlich wird der Koch ausgezeichnet im entsprechenden Lokal, wechselt der Koch verliert das Lokal und der Koch seinen Stern. Und es gibt keine Sterneköche! das ist wischi waschi. Es gibt 1 2 und drei Sterne. Punkt!--Ontogenese Diskussion:Guide Michelin#c-Ontogenese-2009-04-23T11:27:00.000Z--OS--2008-04-19T23:22:00.000Z11
- Wenn ich auf der Hauptseite (www.wikipedia.org) den Begriff "Sternekoch" in die Suchmaske eingebe, schlägt mir das System diesen Artikel hier vor, obwohl das Wort nirgends auftaucht. Irgendwo im Hintergrund existiert also anscheinend noch eine Verbindung. Für mich wäre das ein hinreichender Grund, diese Problematik direkt im Text anzusprechen, zumal die Volltextsuche auf de.wikipedia.org immerhin gut 250 Treffer (!) bringt. Hodsha (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Hodsha-2022-06-07T08:05:00.000Z-Ontogenese-2009-04-23T11:27:00.000Z11
Ehemalige Drei-Sterne-Restaurants
[Quelltext bearbeiten]Im Artikel wurden die folgenden Restaurants als ehemalige Drei-Sterne-Restaurants aufgeführt. Die Liste ist aber, solange nicht vollständig, reine Willkür. Und eh, das ist ja eben kein Nobelpreis. Sondern eine (massiv überbewertete, medien-hype) Jahresliste.
- Aubergine, München, 1979–1993 (Eckart Witzigmann)
- Goldener Pflug, Köln, 1979–1988 (Herbert Schönberner)
- Im Schiffchen, Düsseldorf, 1987–2006 (Jean-Claude Bourgueil)
- Tantris, München, 1981–1990 (Heinz Winkler)
- 92.106.85.204 Diskussion:Guide Michelin#c-92.106.85.204-2008-06-28T12:07:00.000Z-Ehemalige Drei-Sterne-Restaurants11
Die List IST aber vollständig. Es gibt eben nur 9 aktuelle und 4 ehemalige deutsche 3-Sterne-Restaurants - deutlich weniger als deutsche Nobelpreise... :-) Schotterebene Diskussion:Guide Michelin#c-Schotterebene-2008-06-28T17:16:00.000Z-Ehemalige Drei-Sterne-Restaurants11--
- was meinen andere dazu? Wo ist die Quelle, dass das alle ehemalige sind? Die ehemaligen gehören meiner Meinung nach nicht in den Artikel. -- 92.106.85.204 Diskussion:Guide Michelin#c-92.106.85.204-2008-06-28T18:02:00.000Z-Schotterebene-2008-06-28T17:16:00.000Z11
Die Liste ist mit grosser Wahrscheinlichkeit NICHT vollständig. Den Guide für Deutschland gibt es seit 1964. Die Sterne gab es auch damals schon. Ich weiss aber nicht ob drei damals schon vergeben wurden. Das älteste Ehemalige war ab 1979 mit drei Sternen ausgezeichnet. Da klafft offensichtlich eine Lücke. Die Entfernung der Ehemaligen scheint mir korrekt. -- Bernaner Diskussion:Guide Michelin#c-Bernaner-2008-07-21T13:00:00.000Z-Ehemalige Drei-Sterne-Restaurants11
- Hier ist ein Beleg, dass da KEINE Lücke klafft: Eckart_Witzigmann "Am 19. November 1979 erhielt er als erster deutschsprachiger Koch (und als dritter Koch weltweit – außerhalb Frankreichs) die begehrten drei Sterne..." Schotterebene Diskussion:Guide Michelin#c-Schotterebene-2008-07-21T14:41:00.000Z-Bernaner-2008-07-21T13:00:00.000Z11--
- Der Wikipedia-Eintrag ist natürlich keine sehr sichere Quelle ;-) , aber trotzdem mal ein Indiz. Ich bin trotzdem dagegen, ehemalige Betriebe einzustellen. Die Sterne können in den Artikeln zu den Köchen oder Restaurants erwähnt werden, das ist klar. Aber was sollen sie hier? Und wieso dann nicht alle ehemaligen (auch CH und A und zwei und ein Stern...)? -- Bernaner Diskussion:Guide Michelin#c-Bernaner-2008-07-21T14:51:00.000Z-Schotterebene-2008-07-21T14:41:00.000Z11
2010 hat Michelin selbst eine Übersicht veröffentlicht: 100 Jahre MICHELIN-Führer -- Schotterebene Diskussion:Guide Michelin#c-Schotterebene-2011-06-22T09:33:00.000Z-Ehemalige Drei-Sterne-Restaurants11
Auch diese Grafik zeigt: 1974 die ersten Zweisterner in Deutschland, 1980 der erste Dreisterner: Grafik: Michelin-Sterne in Deutschland von 1966-2010 -- Schotterebene Diskussion:Guide Michelin#c-Schotterebene-2011-10-29T13:05:00.000Z-Ehemalige Drei-Sterne-Restaurants11
Ranking der Sterne in Flächenstaaten
[Quelltext bearbeiten]Hallo Schotterebene, wenn im Artikel -unbeanstandet- ein Ranking der Sternedichte in deutschen Städten aufgeführt werden darf, warum sollte dies nicht für die Flächenstaaten gelten?! Für einen User kann es sehr informierend sein, in welche kulinarischen Gefilde er sich bei einem Urlaub/Ausflug etc. begibt. Und da ist nun mal im Saarland die relativ höchste Sternendichte vorhanden. Auch ohne Pro-Kopf- und sonstige Relationen. Gruß EPei Diskussion:Guide Michelin#c-EPei-2010-11-11T11:59:00.000Z-Ranking der Sterne in Flächenstaaten11
- Mit "Sternedichte" ist also die "Sterne-Anzahl" gemeint? Sorry, auch dann sind die Aussagen nicht korrekt - siehe Sterne 2011. Das Saarland hat 2*3+1 = SIEBEN Sterne (nicht acht), Baden-Würtenberg hat allein in Baiersbronn 7 Sterne, insgesamt also weit mehr als das Saarland.
- Wenn's Dir so wichtig ist, die Anmerkung zu streichen: meinen Segen drüber. Gruß EPei Diskussion:Guide Michelin#c-EPei-2010-11-11T13:18:00.000Z-EPei-2010-11-11T11:59:00.000Z11
- Doch noch eine Klarstellung: natürlich hat das Saarland 8 Sterne: Victor's Restaurant (Bau) 3, Gästehaus (Erfort) 3, Restaurant Kunz (St. Wendel) 1, Restaurant Le Noir (Saarbrücken) 1. (Saarbrücker Zeitung v. 12.11.2010). Du klaust uns keinen Stern! Gruß ;-) EPei Diskussion:Guide Michelin#c-EPei-2010-11-12T11:38:00.000Z-EPei-2010-11-11T13:18:00.000Z11
- Du hast Recht - es sind acht Sterne. Ich entschuldige mich und versichere, das war ein Versehen und mitnichten der Versuch, den Saarländern einen Stern zu klauen :-) -- Schotterebene Diskussion:Guide Michelin#c-Schotterebene-2010-11-13T09:11:00.000Z-EPei-2010-11-12T11:38:00.000Z11
- Okay dann, alles in der Reihe. Gruß EPei Diskussion:Guide Michelin#c-EPei-2010-11-13T12:49:00.000Z-Schotterebene-2010-11-13T09:11:00.000Z11
- Du hast Recht - es sind acht Sterne. Ich entschuldige mich und versichere, das war ein Versehen und mitnichten der Versuch, den Saarländern einen Stern zu klauen :-) -- Schotterebene Diskussion:Guide Michelin#c-Schotterebene-2010-11-13T09:11:00.000Z-EPei-2010-11-12T11:38:00.000Z11
- Doch noch eine Klarstellung: natürlich hat das Saarland 8 Sterne: Victor's Restaurant (Bau) 3, Gästehaus (Erfort) 3, Restaurant Kunz (St. Wendel) 1, Restaurant Le Noir (Saarbrücken) 1. (Saarbrücker Zeitung v. 12.11.2010). Du klaust uns keinen Stern! Gruß ;-) EPei Diskussion:Guide Michelin#c-EPei-2010-11-12T11:38:00.000Z-EPei-2010-11-11T13:18:00.000Z11
- Wenn's Dir so wichtig ist, die Anmerkung zu streichen: meinen Segen drüber. Gruß EPei Diskussion:Guide Michelin#c-EPei-2010-11-11T13:18:00.000Z-EPei-2010-11-11T11:59:00.000Z11
Länder/Staaten Rubriken
[Quelltext bearbeiten]Würde es nicht Sinn machen, wenn wir für jeden Michelin Führer - also jedes Land bzw. Großraum - eine eigene Rubrik einführen würden, wo kurz das aktuelle vermerkt werden könnte? Es wird jetzt unübersichtlich. --gourmet12 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Gourmet12-2012-11-20T11:13:00.000Z-Länder/Staaten Rubriken11
Wer hat die "Sterne" erfunden ?
[Quelltext bearbeiten]Weiß jemand, wer urspünglich auf die Idee gekommen ist, ein Ranking für Sehenswürdigkeiten, Hotels, Restaurants mit Sternen zu etablieren ? --79.230.25.23 Diskussion:Guide Michelin#c-79.230.25.23-2013-10-03T09:49:00.000Z-Wer hat die "Sterne" erfunden ?11
Sortierung
[Quelltext bearbeiten]Bringt es nicht einen Vorteil für Suchende, wenn die Auflistungen nach PLZ oder anders (z.B. in einer sortierbaren Tabelle) aufgeführt sind? --Claus Diskussionsseite Diskussion:Guide Michelin#c-CTHOE-2013-11-13T22:44:00.000Z-Sortierung11
- Ja, habe auch nach Ort suchen wollen, will aber keine 100 Artikel zu Restaurants lesen um die relevanten zu finden --160.46.252.114 Diskussion:Guide Michelin#c-160.46.252.114-20230831111300-CTHOE-2013-11-13T22:44:00.000Z11
Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?
[Quelltext bearbeiten]Zur Sichtung steht die Ergänzung der Liste aller derzeit 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland an. Ich finde sie zu lang. Andere Meinungen? Grüße, --Schotterebene (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Schotterebene-2013-11-14T06:46:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?11
Die elf Drei-Sterne-Restaurants werden, wenn der neue Guide draußen ist, in der (seriösen) Presse immer alle – im web gerne auch mit geldwerten Klickstrecken – genannt, von den Zwei-Sterne-Restaurants werden meist nur die der großen Städte erwähnt. Von einem Lexikon erwarte ich, dass alle Sterneküchen aufgeführt werden. Gerade die Michelin-Sterne –auch die mit nur einem Stern – sind weltweit das Symbol für eine sehr gute Küche. Wenn die Liste zu lang sei, sagt es den Köchen, dass sie schlechter kochen sollen, dann wird sie kürzer. Wir sollten uns doch freuen, dass die hiesige Küche solch enorme Fortschritte gemacht hat. (nicht signierter Beitrag von 79.215.151.172 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-79.215.151.172-2013-11-14T07:40:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?11)
- Wie wäre es, wenn man einen Hinweis mit Verlinkung gibt: etwa "Eine Liste der Ein-Sterne-Restaurants findet man hier" ? Zwei- und Drei-Sterne-Lokale sollte man belassen. Gruß EPei (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-EPei-2013-11-14T13:01:00.000Z-79.215.151.172-2013-11-14T07:40:00.000Z11
- Was soll eine Enzyklopädie leisten, was kann sie leisten. Also in diesem Artikel hier gehören nur die 3 Sterne Restaurants. Wer will kann eine Liste erstellen, muss das Miniprojekt aber auch betreuen und pflegen. Ein Entwurf dazu ist erst im BNR zu erstellen, damit hier keine halbe Liste als Arbeitsaufgabe für andere herumliegt. Und ich weiß nicht, was mit der Zahl 226 gemeint ist, es darf keine Liste der aktuellen Ausgezeichneten sein, die jedes Jahr überarbeitet wird, wohin das führt sieht man bei den "aktiven Brauereien".Oliver S.Y. (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Oliver S.Y.-2013-11-14T13:06:00.000Z-EPei-2013-11-14T13:01:00.000Z11
Belassen wie bisher, d.h., 2- und 3-Sterne-Restaurants aufführen (mir persönlich würden auch die 3er reichen!), der Rest findet sich sowieso bei den Weblinks unter http://www.gourmet-report.de/artikel/344782/Alle-Sterne-Restaurants-Deutschland-2014.html Gruß, Deirdre (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Deirdre-2013-11-14T13:13:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?11
Auch die Links zu allen SterneRestaurants und zu allen BIB Gourmand wurden jetzt gelöscht. Halte ich für wenig sinnvoll! --gourmet12 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Gourmet12-2013-11-16T12:07:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?11
Bin baff! Habe schon viel von Wikipedia-Zensoren gehört, nun erlebe ich es mal selber.
- Die Liste der Ein-Sterne-Restaurant 2014 in Deutschland ist komplett, da muß nichts mehr betreut werden. Das Ding ist gedruckt. Auch steht eindeutig in großer fetter Schrift 2014 voran, was 2015 ist, wird sich weisen.
- Die Michelin-Sterne sind weltweit eingeführt und überall gleich, (Reise wert, Umweg, sehr gute Küche)
- Beneidenswert, wenn die eigene Befindlichkeit nur Drei-Sterne-Küchen erwähnenswert erscheinen lassen. (nicht signierter Beitrag von 79.215.151.172 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-79.215.151.172-2013-11-14T13:56:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?11)
Bitte belassen wie bisher, d.h., 2- und 3-Sterne-Restaurants aufführen - die zwei-Sterne sind schon eine seltene und bedeutende Auszeichnung und sollte auf jeden Fall drin bleiben. --Schotterebene (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Schotterebene-2013-11-14T14:11:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?11
Sehe ich auch so - 2&3 Sterne sollen bleiben, 1 Sterner können auf der externen Liste gelesen werden! --gourmet12 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Gourmet12-2013-11-16T12:07:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?-111
- Der Artikel ist insoweit hinsichtlch der 3er schon redudant in sich. Durch Auflistungen der ausgezeichneten Lokale wird nicht das Lemma beschrieben, also warum, seit wann, wozu gibt es diesen Führer. Lokale sollten hier m. E. nur genannt werden, wenn sie irgendwie besonders im Zusammenhang mit dem Guide hervorstechen, etwa billigstes Sternchen, längstes Sternchen, oder eben drei Sterne als die Topauszeichnung. --Alupus (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Alupus-2013-11-14T14:17:00.000Z-Gourmet12-2013-11-16T12:07:00.000Z11
Entweder alle oder keine so schreibt der Gourmand
- "der 3er", kenne ich, den haben gebraucht und in Schwarz gerne Leute, mit denen ich nichts zu tuen haben möchte.
- "Billigeste Sternchen" kenne ich von Ferne aus Zeitungen mit großen Buchstaben.
- Ob's "längste Sterne" gibt, dieses Adjektiv war zumindest mir in diesem Zusammenhang neu.
Tipp: Die vielleicht nicht redundante aber für manche relevante Liste der Playmates %28deutsche Ausgabe%2911 auf Lemmata untersuchen! (nicht signierter Beitrag von 79.215.151.172 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-79.215.151.172-2013-11-14T16:00:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?11)
- IP, wäre schön, wenn du sachlich anworten könntest. Wir schreiben hier eine Enzyklopädie und keinen verlängerten Gastronewsblog. Dein Vergleich mit den Pronostarlets ist billige Argumentation und zieht hier nicht: aus den Fehlern des einen Themas kann man nicht die Richtigkeit von Fehlern eines anderen Themas folgern. --Alupus (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Alupus-2013-11-14T17:01:00.000Z-79.215.151.172-2013-11-14T16:00:00.000Z11
- PS: in diesem Lemma geht es nicht um die Darstellung des vielbeworbene neue Leistungsvermögens der deutschen gehobenen Gastronomie, sondern um einen Gastronomieführer! --Alupus (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Alupus-2013-11-14T17:02:00.000Z-Alupus-2013-11-14T17:01:00.000Z11
Der Gastronomieführer lebt aber von seinem sich jährlich wechselnden Auszeichnungen. Das ist der einzige Sinn des Führers. Deswegen sollten schon die 2 & 3 Sterner erwähnt werden. --gourmet12 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Gourmet12-2013-11-16T12:07:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?-211
- Deshalb sind die wechselnden Auszeichnungen noch lange nicht hier, im Artikel über den Restaurantführer, angebracht, sondern nur bei den Artikel zu nach hiesigen Maßstäben relevanten Köchen! Es ist, wie schon oben angedeutet, nicht Aufgabe der Wikipedia, anderweitige redaktionelle Arbeit hier wie wiedergekäut weiterzugeben. (Nebenbei: ich halte es im übrigen für wenig kollegial gg. den Redakteuren der einschlägigen Führer, wenn wir hier eine Komplettzusammenfassung anbieten, und damit dem Kunden den Blick in den Führer selbst ersparen. Das würde auf Dauer wie bei den Lexikonredaktionen zum verschwinden führen.)
- Die genannten Weblinks (Restaurant-Ranglisten, Gourmet-Report) sind als Weblinks hier nicht richtlinienkonform. Vgl. bzgl. den Ranglisten diesen Difflink. Hinsichtlich des Gourmet-Reports ist es m. e. ähnlich: es handelt sich um eine Website des Messervertreibers Kochmesser.de, auf der zum Beispiel Chroma Knifes und die Managerin einer Reihe von Spitzen- und Fernsehköchen beworben werden. Das lässt auch dort Zweifel an der redaktionellen Unabhängigkeit aufkommen. Die mit beiden Websites belegten Angaben können ohneweiteres entweder den Webauftritten der Restaurantführern selbst oder der als zuverlässig geltenden Qualitätspresse (FAZ, Zeit etc.) da das Thema Spitzengastronomie in den einschlägigen Feuilletons hinreichend abgebildet wird, zudem gibt es Fachpresse wie die AHGZ, die richtlinienkonform Webnachweisen vorzuziehen ist.
- Die Drei-Sterne-Köche, sind durch die Aufklappleiste bereits im Artikel. Unrichtig an dieser Leiste ist allenfalls, dass die Sterne dem Chefkoch als Auszeichnung zugeschrieben werden, tatsächlich aber, was gerne im Sinne eines Starkultes vergessen wird, eine Bewertung über Essens- und Servicequalität der gesamten Küchenbrigade, des Suffmeisters und des übrigen Serviceteams darstellen (welche natürlich entscheidend u. a. durch den Inhaber bzw. Küchenchef geprägt werden). --Alupus (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Alupus-2013-11-16T18:30:00.000Z-Gourmet12-2013-11-16T12:07:00.000Z11
Ich bin auch dafür die 3- und 2-Sterne Restaurants übersichtlich im Artikel aufgelistet zu belassen da sie für einen Gastronomieinteressierten, der Informationen in der Wikipedia sucht, mitunter die wichtigste Information des Artikels darstellen. Bis sich ein "Nichtwikipedianer", der Informationen über den Guide Michelin und seine Auszeichnungen sucht, bis zur Ausklappliste am Ende des Artikels durchgelesen hat, hat er die Seite sowieso schon längst wieder verlassen. Erst recht wenn er, wie mittlerweile üblich, von einem Smartphone aus zugreift. --Thesurvived99 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Thesurvived99-2013-11-22T11:43:00.000Z-Wollen wir alle 226 Ein-Sterne-Restaurants in Deutschland auflisten?11
- Hinweis: Es gibt nun seit einer Weile diese Liste, helft sie aktuell zu halten:
- Liste der vom Guide Michelin ausgezeichneten Restaurants im deutschsprachigen Raum -- VG Horst-schlaemma (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Horst-schlaemma-2015-01-08T12:53:00.000Z-Thesurvived99-2013-11-22T11:43:00.000Z11
- Die Liste dümmpelt seit über einem Jahr (fast) unbearbeitet auf Benutzer:Artikelstube/Liste von Sterne-Restaurants in Deutschland (Guide Michelin) herum. Seither gibt es im Artikel nur Listen von Skandinavien & Co. --Dirk Lenke (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Dirk Lenke-20230831150000-Horst-schlaemma-2015-01-08T12:53:00.000Z11
Länderwettstreit?
[Quelltext bearbeiten]Ungeachtet der Tatsache, dass es sich bei der Qualität der Küche nicht um einen "regionalen Wettbewerb der Bundesländer" handelt, verstehe ich nicht, warum oberhalb der Auflistung der Sterne Restaurants "führt das Land Baden-Württemberg vor Nordrhein-Westfalen" steht, da es der Auflistung zufolge in beiden Ländern genau zwei Restaurants mit drei Sternen gibt. Ich habe daher in der neuen Version den Nebensatz entfernt.
- Ist das im Artikel damit nun richtig beschrieben? Gruß! GS63 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-GS63-2020-03-24T16:57:00.000Z-Länderwettstreit?11
Kritik
[Quelltext bearbeiten]Es fehlen in dem bisherigen Text, auch im Vergleich zur französischen Version, Hinweise auf Kritik am Bewertungssystem des Guide Michelin (z.B. von Jörg Zipprick, Jürgen Dollase, Lutz Hachmeister), etwa in dieser 3sat-Sendung: http://www.3sat.de/mediathek/?mode=play&obj=20947 --87.78.141.192 Diskussion:Guide Michelin#c-87.78.141.192-2015-01-06T10:41:00.000Z-Kritik11
Tantris-Widerspruch
[Quelltext bearbeiten]Im Artikel heißt es, das Tantris sei das erste 3-Sterne-Restaurant, im Artikel Tantris steht, es sei das zweite. Wer hat Recht? --Bigbossfarin (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Bigbossfarin-20230405090600-Tantris-Widerspruch11
Verlinkung auf die niederländische WP
[Quelltext bearbeiten]Thematisch scheint dieser Artikel und der NL-Artikel nl:Michelinster verwandt zu sein. Könnte man diesen Artikel also nicht dorthin verknüpfen? --Alberich21 (Diskussion) Diskussion:Guide Michelin#c-Alberich21-20231226155200-Verlinkung auf die niederländische WP11