Diskussion:Chicken Wings
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Echt jetzt?
[Quelltext bearbeiten]Um diese drei Zeilen Artikelchen so einen Aufstand? Ich staune. Übrigens, um die Lage zu verkomplizieren: ich habe gerade mal einen Blick in the Oxford Companion to American Food and Drin geworfen. der hat keinen Artikel zu chicken Wings, aber dafür eine ganze Seite zu Buffalo Chicken Wings. In dem Oxford-Artikel komt KFC gar nicht vor, dafür aber Hooters, dominos Pizza und Pizza Hut. wobei ich auch sagen würde, dass für den deutschsprachigen Raum KFC einfach der dominante Anbieter und Produzent von Chicken Wings ist und dementsprechend auch in der Stellung im Artikel vorkommen muss. -- southpark Diskussion:Chicken Wings#c-Southpark-2016-03-17T22:48:00.000Z-Echt jetzt?11
und wo ich dabei bin, noch einige quellen (leider nur in englisch):
- http://www.smithsonianmag.com/arts-culture/a-brief-history-of-the-buffalo-chicken-wing-10260772/?no-ist
- http://www.newyorker.com/magazine/1980/08/25/an-attempt-to-compile-a-short-history-of-the-buffalo-chicken-wing
- speziell zum thema hot wings: https://books.google.de/books?id=o7gxBgAAQBAJ&pg=PA113&lpg=PA113&dq=chicken+wings+history+kfc&source=bl&ots=Qp9uM2P0MS&sig=9kZAXCk5V4vJkkdSHCZvaO_kC4Q&hl=en&sa=X&ved=0ahUKEwjMk7qj5sjLAhWMlxoKHerjBykQ6AEIdDAR&authuser=1#v=onepage&q=chicken%20wings%20history%20kfc&f=false -- southpark Diskussion:Chicken Wings#c-Southpark-2016-03-17T22:48:00.000Z-Echt jetzt?-111
Theoriefindung
[Quelltext bearbeiten]Neben der katastrophalen Sprache (war das eine Google-Übersetzung) zeichnet sich der Artikel durch eine Detailtreue aus, die zwar durch journalistische Quellen belegt ist, aber zum großen Teil Theoriefindung, wie das bei Lebensmittellegenden häufig üblich ist.
Es fehlt nur noch eine Anekdote, wie die ersten Flügel beim Zerlegen eines Hähnchens aus Versehen durch die Schnitzelpanade gerollt und in die Friteuse gefallen sind, am besten mit Datum, Uhrzeit und Wetterbeschreibung. --Siehe-auch-Löscher (Diskussion) Diskussion:Chicken Wings#c-Siehe-auch-Löscher-2016-08-05T08:46:00.000Z-Theoriefindung11
- Hallo Siehe-auch-Löscher,
- wir arbeiten hier an einer Enzyklopädie, entsprechend wäre es hilfreich, wenn Du Deine Versuche, sarkastisch und herablassend zu sein, zu Hause lässt und konkrete Schwachstellen im Artikel benennst, die wir vielleicht gemeinsam beheben können. Die Quellenlage bei Chicken Wings ist zum Glück sehr gut, es gibt etliche Artikel, bei denen das leider nicht so ist und die auf fragwürdigem "tradierten Wissen" aufbauen.
- Viele Grüße, Grueslayer Diskussion:Chicken Wings#c-Grueslayer-2016-08-05T08:55:00.000Z-Siehe-auch-Löscher-2016-08-05T08:46:00.000Z11
- Zur Sprache: Während die Buffalo Wings begannen sich in den 1980ern zu verbreiten, konnte die New York Times noch 1991 schreiben ...
- Zum Inhalt: Zu jedem populären Gericht reklamiert irgendwann jemand die Erfindung für sich. Man kann das auch benennen, mit der entsprechenden Distanz, siehe Currywurst#Geschichte. Aber bitte nicht in der Detailtreue wie hier und als unanfechtbares Wissen. --Siehe-auch-Löscher (Diskussion) Diskussion:Chicken Wings#c-Siehe-auch-Löscher-2016-08-07T07:19:00.000Z-Siehe-auch-Löscher-2016-08-05T08:46:00.000Z11
- bring eine quelle, das es bestritten wird. zumal die quellen hier so zeitnah an der erfindung sind und aus zeiten als chicken wings noch nicht populär waren, dass es gut recherchiert scheint. bei der auswahl zwischen "new york times hat recherchiert" und "siehe-auch-löscher-folgert-aus-der-ferne.aus-seinem-allgemeinwissen" würde ich das erstere für valide halten. -- southpark Diskussion:Chicken Wings#c-Southpark-2016-08-07T08:29:00.000Z-Siehe-auch-Löscher-2016-08-05T08:46:00.000Z11
- Stimmt, da steht ja sogar die Uhrzeit: chicken wing was born, shortly before midnight one Friday in 1964. --Siehe-auch-Löscher (Diskussion) Diskussion:Chicken Wings#c-Siehe-auch-Löscher-2016-08-09T08:51:00.000Z-Southpark-2016-08-07T08:29:00.000Z11
- @SAL, ich bin ja auch als streibar bekannt, aber was Du hier zeigst ist eindeutig Streitsucht, denn man kann es nichtmal mehr als Streitlust bezeichnen. Es gab im letzten Jahr kaum einen EuT-Artikel, der so angegriffen wurde, ohne das die Kritiker irgendwas Eigenes betrugen außer die Zweifel aufgrund der eigenen Meinung. Lasst es doch endlich mal gut sein, und zündelt nicht immer die selben Honeypots, nur um Zeit zu vergeuden. Oliver S.Y. (Diskussion) Diskussion:Chicken Wings#c-Oliver S.Y.-2016-08-09T09:00:00.000Z-Siehe-auch-Löscher-2016-08-09T08:51:00.000Z11
Chicken Wings nach Art der Könige
[Quelltext bearbeiten]steht in meinem China - Kochbuch und wird von mir öfter zubereitet. Also bitte nicht USA - fixiert sein. --Fachwart (Diskussion) Diskussion:Chicken Wings#c-Fachwart-2021-10-06T22:39:00.000Z-Chicken Wings nach Art der Könige11