Diskussion:Birkensaft
Überarbeitung notwendig
[Quelltext bearbeiten]Der Artikel ist momentan eine Mischung aus Howto und Hörensagen, die angegebene Literatur ist nicht gerade vertrauenerweckend. Das sollte besser gehen. --Nina Diskussion:Birkensaft#c-Nina-2008-02-11T18:48:00.000Z-Überarbeitung notwendig11
- Das stimmt. Books on Demand ist ja stark in der Kritik. Leider habe ich selbst keine Literatur dazu, lediglich vor einigen Tagen eine Dokumentation auf arte gesehen. --Die Schwäbin Diskussion:Birkensaft#c-Schwäbin-2011-05-03T17:57:00.000Z-Nina-2008-02-11T18:48:00.000Z11
Was leider auch noch fehlt ist die Angabe eines Zeitraum für das Anzapfen, vor oder nach Laubausbildung ? (nicht signierter Beitrag von 109.199.173.121 (Diskussion) Diskussion:Birkensaft#c-109.199.173.121-2014-05-31T14:23:00.000Z-Überarbeitung notwendig11)
Dr. Dralles "Birkin" Haarwasser.
[Quelltext bearbeiten]Gibt es das noch?
In den 50ern wurde das Produkt unsterblich durch den Werbespruch:
"Es ist selten zu früh, und niemals zu spät" :=) (nicht signierter Beitrag von 93.221.239.101 (Diskussion) Diskussion:Birkensaft#c-93.221.239.101-2011-04-04T15:07:00.000Z-Dr. Dralles "Birkin" Haarwasser.11)
Baumsäfte, -wässer
[Quelltext bearbeiten]Ahorn wird ja bereits im Artikel angesprochen, aber soweit mir bekannt ist, wird auch noch in Frankreich lokal der Saft der Mooreiche nichtkommerziell genutzt (bzw wurde es früher). -- 77.118.158.223 Diskussion:Birkensaft#c-77.118.158.223-2011-06-02T17:35:00.000Z-Baumsäfte, -wässer11
- Siehe auch: Wer möchte nicht ein hohes Alter erreichen in Gesundheit des Leibes und der Seele, mit 90 Jahren noch Kinder zeugen, sich selbst und der Menschheit zu Nutz und Freude? – Man gehe in den Eichwald und wähle einen alten, großen, noch frischen Eichbaum. Im Herbst, um das Äquinoktium, grabe man das Erdreich um die Wurzeln auf und bohre in die Wurzel an verschiedenen Orten Löcher. In die Löcher schlage man Zapfen, und an die Zapfen kitte man Krüge, daß nichts Unreines von außen [69] hineingelange. Danach wirft man das Loch wieder zu und lässet’s bis an den Frühling. Im Frühling gräbt man wieder nach und findet die Krüge voll Eichensaft. Der Baum stirbt von dem Aderlaß, der Mensch aber nehme jeden Morgen auf den nüchternen Magen einen Löffel des rektifizierten Eichensaftes, so wird er das Wunder an sich erleben, wie des Baumes Kraft und Stärke in ihn übergeht. Denn der ausgesogene Baum hat dem Menschen sein Leben überlassen. http://de.wikisource.org/wiki/Bracke
Menge
[Quelltext bearbeiten]10 Liter pro Tag erscheint mir etwas viel.... Wenn jerder Baum ca. 100 Liter liefert sollte sich die kommerzielle Produktion viel mehr lohnen als sie das tut.... Grüsse, Sadorkan Diskussion:Birkensaft#c-Sadorkan-2011-08-30T00:44:00.000Z-Menge11
- Eventuell ist das die Maximalmenge die einem sehr großen Baum an mehreren Stellen und nur für kurze Zeit abgezapft werden kann.-- 178.114.149.84 Diskussion:Birkensaft#c-178.114.149.84-2011-09-01T14:32:00.000Z-Sadorkan-2011-08-30T00:44:00.000Z11
Auch mathematisch passen die Angaben nicht zusammen: maximal 10 Liter pro Tag, maximal 2 Wochen ergibt maximal 140 Liter - im Artikel steht aber etwas von 200 Liter. --2001:871:F:5693:11D7:48E5:1466:F3BF Diskussion:Birkensaft#c-2001:871:F:5693:11D7:48E5:1466:F3BF-2021-04-23T06:10:00.000Z-Menge11
Birken als nutzbaum: Birkensaft
[Quelltext bearbeiten]hallo, kann jemand bitte Artikel hier zu "Birken" -artikel hinzufügen / verlinken
mein versuch wurde von jemanden entfernt, hab weder zeit noch lust das richtig zu machen, finde jedoch das Birkensaft zur Birke dazu gehört, es kennen eh viel zu wenige in deutschland und saft ist sehr köstlich, damit es in vergessenheit gerät
Danke. (nicht signierter Beitrag von 85.181.49.68 (Diskussion) Diskussion:Birkensaft#c-85.181.49.68-2012-05-08T15:04:00.000Z-Birken als nutzbaum: Birkensaft11)
- Im Artikel Birke ist der Artikel Birkensaft bereits verlinkt. --Schwäbin Diskussion:Birkensaft#c-Schwäbin-2012-05-08T15:20:00.000Z-85.181.49.68-2012-05-08T15:04:00.000Z11
Zweck
[Quelltext bearbeiten]Sirup- und Schnapsherstellung ist ineffizient. Mir ist es als Antischuppen-Haarwasser bekannt. Für was kann man es sonst noch brauchen? --Stadtei (Diskussion) Diskussion:Birkensaft#c-Stadtei-2014-04-12T16:58:00.000Z-Zweck11
Einfach trinken! Ist sehr lecker! (nicht signierter Beitrag von 84.190.3.71 (Diskussion) Diskussion:Birkensaft#c-84.190.3.71-2015-05-22T19:02:00.000Z-Zweck11)