Diskussion:Bahnhofbuffet Olten

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Letzter Kommentar: vor 1 Monat von Gestumblindi in Abschnitt Eines der letzten …
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Müsste hier nicht auch die Gründung von Wikipedia Schweiz eingetragen werden? -- Matutinho (Diskussion) Diskussion:Bahnhofbuffet Olten#c-Matutinho-2021-02-28T10:04:00.000Z11Beantworten

Sind wir denn so wichtig? ;-) --Voyager (Diskussion) Diskussion:Bahnhofbuffet Olten#c-Voyager-2021-02-28T13:31:00.000Z-Matutinho-2021-02-28T10:04:00.000Z11Beantworten
Nein, natürlich nicht wir, sondern das Bahnhofbuffet Olten. Und das verträgt schon eine Zeile. Es geht ja nicht um die Relevanz eines Artikels. Die Diskussion hier ist schätzungsweise schon mindestens fünfmal länger - aber auch nicht relevanter, denke ich. --Matutinho (Diskussion) Diskussion:Bahnhofbuffet Olten#c-Matutinho-2021-02-28T19:50:00.000Z-Voyager-2021-02-28T13:31:00.000Z11Beantworten

Eines der letzten …

[Quelltext bearbeiten]

Hallo @Gestumblindi! Die Passage mit dem letzten Bahnhofbuffet hat mir auch etwas Kopfschmerzen bereitet. Sicherlich eines der letzten der SBB (in Zürich gibt es noch viel Gastronomie am Bahnhof – Übergang von Buffet zu normalen Restaurant ist wohl recht fliessend).

Die NZZ-Aussage «eines der letzten Bahnhofbuffets in der Schweiz» ist aber wohl recht falsch, wenn man die vielen Bahnhofrestaurants in Graubünden und wohl auch in anderen Berggebieten anschaut.

Ob «klassisch», «traditionell» oder «gross» – die Auswahl des richtigen Adjektivs ist nicht ganz einfach. --Lars (User:Albinfo) Free Ukraine! Diskussion:Bahnhofbuffet Olten#c-Albinfo-20240709221500-Eines der letzten …11Beantworten

Ja, Lars, das stimmt schon... ich hab's halt darum mal so versucht, indem ich in der Einleitung "klassisch" verwendet habe und weiter unten das Zitat der NZZ so gebracht, wie es dort steht, dann ist es zugeordnet - I. Häfliger hat's so ausgedrückt. Ich würde aber nicht sagen, dass jedes Restaurant in/an einem Bahnhof das ist, was ich mir unter einem Bahnhofbuffet vorstelle. Das alte Bahnhofbuffet in Basel zwischen SBB und SNCF wäre so eines gewesen, oder jenes in Biel... oder auch das neuere oben im Bahnhof Luzern, das inzwischen durch ein Tibits abgelöst wurde - und ein Tibits z.B., das ist ja wohl klar kein Bahnhofbuffet ;-). Eindeutig definieren lässt sich wohl nicht, was ein "Bahnhofbuffet" ausmacht, aber charakteristische Merkmale sind wohl auf jeden Fall Service am Platz mit Brasserie-Charakter, eine eher "gutbürgerliche" Küche und die Ausrichtung auf ein gemischtes Reisepublikum. Gestumblindi Diskussion:Bahnhofbuffet Olten#c-Gestumblindi-20240710005200-Albinfo-2024070922150011Beantworten