Benutzer:Gerhart Ryffel/ad Entfernung von Allergenen
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Es ist zu erwarten, dass RNA-Interferenz durch Genome Editing ersetzt wird, um ein allergenes Protein auszuschalten, so dass die veränderte Pflanze von einer natürlichen Mutation nicht unterscheidbar ist. Da in diesen Produkten keine Fremd-DNA vorkommt, ist die Akzeptanz bei den Konsumenten erhöht.[1]
Im Unterschied zum Ausschalten eines Allergens ist bisher kein Fall bekannt geworden, in dem eine Biotechpflanze ein in ihrem konventionellen Vorläufer nicht vorhandenes Allergen neu gebildet hätte.[2]
- ↑ van de Wiel, C. C., et al. (2017). "New traits in crops produced by genome editing techniques based on deletions." Plant Biotechnol Rep 11(1): 1-8.doi:10.1007/s11816-017-0425-z
- ↑ Weber, N., et al. (2012). "Editor's choice: Crop genome plasticity and its relevance to food and feed safety of genetically engineered breeding stacks." Plant Physiol 160(4): 1842-1853.doi:10.1104/pp.112.204271