Diskussion:Nussbruch
Produktion von Nussbruch
[Quelltext bearbeiten]„Beim „Nußbruch" liegen ganze Nüsse massiert nebeneinander.“ Reinhold Parlow: Neuzeitliche Fabrikation von Schokoladen und Schokoladenwaren: Mit 82 Textabbildungen, Technischer Verlag Cram, 1965, S. 80 [1][2] --91.20.1.6 Diskussion:Nussbruch#c-91.20.1.6-2018-10-06T21:14:00.000Z-Produktion von Nussbruch11
- „Ware, die nicht heiß versiegelt werden kann: wie z. B. Schokolade, besonders Nussbruch, Eis am Stiel.“ [3] --91.20.1.6 Diskussion:Nussbruch#c-91.20.1.6-2018-10-06T21:20:00.000Z-91.20.1.6-2018-10-06T21:14:00.000Z11
- „Goldnuggets aus Nussbruch: Auf der ISM stellt das Bochumer Unternehmer außerdem eine Schatztruhe mit Goldnuggets vor. „Die Nuggets sind natürlich nicht aus Gold, sondern aus Nussbruch-Schokolade mit Glitzer“, sagt Ruth.“ Süßwarenmesse: Schokoladen-Trends: Einhörner sind out, Glitzer sind in, nrz.de, 29. Januar 2018
- Bochumer Schokoladen-Fabrik lässt süße Träume wahr werden --91.20.1.6 Diskussion:Nussbruch#c-91.20.1.6-2018-10-06T21:24:00.000Z-91.20.1.6-2018-10-06T21:14:00.000Z11
Nussbruch ist nicht leicht abbrechbar
[Quelltext bearbeiten]Das sieht man hier --91.20.1.6 Diskussion:Nussbruch#c-91.20.1.6-2018-10-06T21:16:00.000Z-Nussbruch ist nicht leicht abbrechbar11
Hersteller
[Quelltext bearbeiten]Nussbruch wird beispielsweise vom Unternehmen Ludwig Weinrich in Herford hergestellt, siehe Petra Spaarschuh: Kind in Ostwestfalen-Lippe: mit Bielefeld, Paderborn, Höxter, Herford, Minden, Detmold, Gütersloh ; 1000 Tipps & Adressen für drinnen und draußen ; der kreative Stadt- und Freizeitführer für Eltern, Großeltern, Onkel, Tanten, Lehrer, Companions, 2005, S. 204 [4] --91.20.1.6 Diskussion:Nussbruch#c-91.20.1.6-2018-10-06T21:17:00.000Z-Hersteller11
Cadolzburger Nussbruch
[Quelltext bearbeiten]„Herausragende Bedeutung für die Haselnussproduzenten hat die Zusammenarbeit mit dem Schokoladeproduzenten Riegelein. „Die haben uns die ersten Nüsse abgenommen und den Cadolzburger Nussbruch kreiert“, erzählt Martin Stiegler.“ [5] --91.20.2.26 Diskussion:Nussbruch#c-91.20.2.26-2018-10-05T10:46:00.000Z-Cadolzburger Nussbruch11